日別アーカイブ: 2023年1月6日

切り干し大根の作り方

切り干し大根を作りました。 朝に大根は凍てていて引くことが出来ないので 仕事が終わった後 急いで家に帰り畑で大根を40本ほど引き洗ってから一晩おいて切り干し大根を 作りました。 作り方 1 大根を洗う 2 皮をむく 3 … 続きを読む »